Cozinhe o espaguete em água e sal, até ficar al dente.
Em uma panela junte a margarina e a cebola e deixe dourar, em seguida junte o molho de tomate, o caldo de galinha, o atum escorrido, o orégano e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos.
Acrescente o requeijão, o coentro, o creme de leite, misture, acerte o sal e acrescente o espaguete.
Misture e retire do fogo.
Sirva em seguida.