Bauru delicioso e prático de assadeira

Ingredientes (15 porções)

• 2 copos e meio de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 50 g de fermento para pão
• Sal a gosto

Recheio

• 250 g de presunto fatiado fino
• 250 g mussarela fatiada fina

Cobertura

• 3 tomates maduros sem sementes fatiados
• 1 cebola grande em rodelas
• Azeite
• Orégano
• Sal

Modo de preparo