Na panela de pressão coloque o óleo , o alho , e a linguiça e frite, depois coloque o arroz, a cenoura, o caldo de legumes, o sal e a água mexa.
Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 5 minutos e desligue o fogo, deixe a pressão sair por ela mesma, só depois abra a panela e está ponto um delicioso arroz.