Em uma vasilha coloque 3 copos de água morna, 2 colheres de açúcar e 2 copos de trigo, misture bem e deixe descansar por 15 minutos, observar se cresceu.
Acrescente o restante dos ingredientes deixando o trigo por último.
Acrescente aos poucos o trigo e mexa, coloque sobre uma superficie e acrescente o trigo aos poucos até desgrudar da mão.
Depois faça o formato desejado e coloque para assar até ficar dourado por cima.