Bata as claras em neve e coloque as latas de creme de leite e reserve.
Coloque na batedeira todos os ingredientes restantes, menos a gelatina.
Bata bem.
Coloque tudo na panela, depois de batido, para engrossar e reserve.
Dissolva os pacotinhos de gelatina .
Acrescente na batedeira a gelatina e o caldo que engrossou.
Misture delicadamente as claras em neve.
Coloque em taças.
Leve para gelar.