Molho de pimenta suave do André

Ingredientes (5 porções)

• 10 pimentas dedo-de-moça
• 3 dentes de alho
• 3 cebolas
• 1 copo (americano) de azeite
• 1 lata extrato de tomate
• 1 lata molho de tomate pronto
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 vinagre tinto
• 2 pimentões vermelhos

Modo de preparo