Pegue a meia cebola e coloque-a em uma tábua de modo que não se mova.
Com uma faca faça um corte na diagonal, mas de um modo que não separe as partes.
Nesse coloque a folha de louro como se ela estivesse nascendo e enfie os 2 cravos, um de cada lado da cebola.
Coloque o leite até começar a ferver com a cebola na mesma panela fervendo, quando ele levantar fervura retire do fogo também retirando a cebola em outra panela que também caiba 1 litro de leite.
Nessa panela coloque a manteiga e deixe derreter um pouco e coloque a farinha, mexa até a farinha virar amarela e formar umas bolinhas, deixe cozinhar um pouco para não empelotar.
Adicione de uma em uma concha, mexendo, assim deixando o leite incorporar.
Depois se continuar com pelotinhas passe no mixer ou no liquidificador.
Servir com a massa de sua preferência.
Se quiser mais grosso adicione um daqueles pós de molhos prontos.