Bata o açúcar, a margarina e as gemas até ter um creme macio.
Acrescente a farinha, o fermento e o leite morno, misture bem e por último as claras em neve.
Leve ao forno em forma untada e enfarinhada por 40 minutos.
Misture tudo, fazendo uma farofa, não deve levar ao fogo, só misturar.
Despeje sobre a cuca e bom apetite.