Bolo inglês gelado
Por ELIONICE DA SILVA BRAVO

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela 1 litro de leite, as 2 latas de leite condensado, as 2 gemas as 3 colheres de maizena, 1 xícara de açúcar e mexa bem para não empelotar.

Passo 2 :

Pique o bolo em fatias finas.

Passo 3 :

Em um pirex untado com margarina coloque só 1 bolo, metade do creme, metade dos morangos fatiados e metade do coco ralado.

Passo 4 :

Coloque o restante do bolo, o restante do creme, os morangos e o coco.

Passo 5 :

Sirva bem gelado.

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