Bater a manteiga com açúcar até obter uma massa leve e esbranquiçada.
Depois junte as tâmaras, nozes e amêndoas.
Junte o fermento com a farinha, ovos, leite e mexa até estarem ligados.
Despeje em uma forma com 30 cm de diâmetro untada.
Leve para assar em forno pré-aquecido por 50 minutos, ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo.