Creme de milho com linguiça

Ingredientes (8 porções)

• 1 cebola média picada
• 1 colher de azeite sabor manjericão
• 1 colher sopa de manteiga
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado
• 2 colheres sopa de maisena
• 2 latas de milho verde
• 2 latas de leite (use a lata do milho como medida)

Recheio

• 1/2 kg de linguiça picada
• 1 cebola média ralada
• 4 dentes de alho amassado
• 2 tomates sem sementes picado
• 1 pitada de sal
• 1 pitada pimenta-do-reino
• 1/2 xícara de chá de cheiro verde

Modo de preparo