Bombocado do Sul de Minas
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Foto : José da Rosa
Por José da Rosa

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater todos os ingredientes no liquidificador, untar com margarina e trigo as forminhas de bombocado.

Passo 2 :

Colocar a massa um pouco acima da metade e polvilhar queijo ralado por cima.

Passo 3 :

Assar em banho-maria em forno à 180ºC por aproximadamente 60 minutos.

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