Em uma panela derrata o chocolate em banho maria, reserve.
Bata as claras em ponto de neve, reserve.
Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, reserve.
No liquidificador bate o leite, leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida.
Em uma vasilha jogue a mistura e acrescente as claras em neve, misture bem.
Agora em duas vasilhas divida a mistura.
Para divir certinho cada uma, jogue a mistura dentro de um copo e dividindo o mesmo tanto para cada vasilha.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe açúcar dentro dela.
Em uma parte do pudim misture o chocolate derretido, misture bem.
Despeje dentro da forma e leve á geladeira por 30 minutos.
Na outra parte misture o coco ralado e misture bem.
Passados os 30 minutos, retire o pudim e despeje a mistura branca por cima.
Leve à geladeira por 1 hora ou até firmar.
Vai ser bem fácil desenformar, aproveite essa delícia.