Coloque a batata para cozinhar, enquanto isso pique a carne em pedaços miúdos.
Refogue na cebola e deixe a carne dourar um pouco, a seguir acrescente a lata do refogado de tomate a pitada de açúcar e o sal a gosto e deixe ferver até engrossar, logo após acrescente a lata de milho e o creme de leite, desligue o fogo.
Após a batata cozida é só amassar e colocar a margarina e sal a gosto deixe no fogo até soltar do fundo da panela, coloque a batata num refratário e coloque o molho por cima e por último a patata palha.