Frango na cerveja
Por Ivana D. Hasegawa

Ingredientes (16 porções)

Temperos

Para empanar

Modo de preparo

Passo 1 :

Limpe e tempere o frango e deixe de molho na cerveja por no mínimo 2 horas (de véspera, o tempero acentua mais e fica melhor).

Passo 2 :

Retire o frango do tempero e passe-o na maionese e empane na farinha de rosca misturada com o queijo ralado.

Passo 3 :

Arrume-os numa forma, lado a lado, por cima enfeite com uma fatia de bacon.

Passo 4 :

Leve assar até que fique dourado.

Passo 5 :

Sirva com arroz à grega e salada.

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