Bolo de milho verde
Foto : Susette Maria B. Gomes
Por Susette Maria B. Gomes

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte os grãos das espigas e reserve.

Passo 2 :

Coloque no liquidificador acompanhando a seguinte ordem: ovos, leite, açucar, margarina e o milho. Bata muito bem.

Passo 3 :

Em seguida acrescente o fubá e o trigo.

Passo 4 :

Por último coloque o fermento bata mais um pouco e despeje em forma de buraco tamanho médio.

Passo 5 :

Leve para assar em forno pré aquecido por mais ou menos 35 minutos ou até que fique dourado.

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