Depois de lavadas cortes as frutas ao meio.
Pressione para extrair o suco.
Coloque o suco no liquidificador com as pedrinhas de gelo, o gengibre e o açúcar a gosto.
Bata por 5 minutos, coe e leve à geladeira.
Sirva gelado.
Obs.: Para enfeitar o copo, você pode cortar uma rodela de laranja, ou limão, fazer um pequeno corte na rodela e encaixar no copo. Vale também colocar umas folhinhas de hortelã dentro de um cubinho de água e congelar, a pedrinha de gelo fica com as folhinhas dentro. Na hora de servir colocar essa pedrinha de gelo, isso atraí principalmente as crianças na hora de tomar o suco.