Tempere o frango com o alho, o sal e a pimenta-do-reino, reserve.
Em uma panela coloque a manteiga e acrescente o caldo de galinha.
Depois acrescente o tomate, o pimentão e a cebola picadinhos, coloque o frango, acrescente a água e deixe cozinhar.
Se necessário acrescente mais água, quando o frango já estiver cozido retire do fogo e acrescente o creme de leite e o milho verde e mexa bem e pode servir.