Para o creme, dissolva a gelatina no leite, em banho-maria e bata no liquidificador com os demais ingredientes.
Em um refratário pequeno, intercale camadas de biscoito e de creme, terminado em creme.
No liquidificador, bata os ingredientes da cobertura e espalhe sobre o pavê.
Leve à geladeira por 3 horas e sirva.
Dica: Use a velocidade baixa para bater ingredientes líquidos no liquidificador. A velocidade alta é indicada para alimentos mais sólidos e consistentes.