Gratin de batatas com creme de champignon e queijo gorgonzola
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Por sileda maria franklin de souza

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinha as batatas e corte em rodelas grossas.

Passo 2 :

Unte um pirex com manteiga.

Passo 3 :

Coloque a primeira camada de batatas e regue com metade do leite e do creme de leite misturados ao conteúdo do pacotinho de sopa.

Passo 4 :

Coloque outra camada de batatas em rodelas.

Passo 5 :

Cubra com o restante da mistura de leite, creme de leite e sopa.

Passo 6 :

Acrescente por cima pedacinhos de queijo gorgonzola, o queijo parmesão e leve ao forno até gratinar.

Passo 7 :

Sirva quente como acompanhamento de carnes, peixes ou frango.

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