Ligue o forno em temperatura média quando for iniciar a receita.
Coloque os ingredientes nessa ordem: fermento, água morna, fibra de trigo, aveia, óleo, ovo, sal, açúcar e farinha.
Lembrando que é sempre bom colocar a farinha aos poucos, pois muita farinha vai deixar o pão duro e pode não crescer como o esperado.
Depois de colocar todos os ingredientes em uma vasilha, mexa bem até que a massa desgrude da mão.
Desligue o forno, cubra a massa com um pano e coloque no forno por 30 minutos, para que o pão cresça.
Depois de crescer você precisa sovar a massa, mas não precisa ser muito.
Separe a massa em 3 porções para ficar mais fácil.
Amasse nas mãos mesmo, se assim preferir.
Agora, ligue o forno novamente em temperatura média.
Coloque os pães em uma forma, com distância suficiente para que eles cresçam mais enquanto assam.
Pronto, espere ficarem dourados e tire do forno.
Dica: para saber se pão já está pronto você deve enfiar uma faca no meio do pão e tirar logo em seguida, se a faca sair limpa, sem massa, o pão está pronto!