(modo de fazer):
(Após o crescimento o tempo do preparo no forno é de 45 minutos em forno baixo 180 graus.)
Rendimento: tres pães grandes, dá para mais 10 pessoas.
Colocar a farinha numa vasilha grande,colocar todos os ingredientes em pó e mistura-los.
Depois, abrir uma cova no meio e colocar a gordura,os ovos e misturar tudo até ficarem firmes, depois é só sovar bastante, até a massa desgrudar das mãos. Separar em 3 pedaços, enrolar em forma de pães, cortar em cima, porvilhar com queijo ralado e deixar crescer no forno pré-aquecido.
Quando a massa dobrar de tamanho.
E o torresmo é outra receita prática que tenho, fica crocante e é uma delicia para acompanhar este delicioso pão.