Name: Arroz de panela de pressão da Gê
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango por 15 minutos na pressão; 2 limões; Sal a gosto; 4 dentes de alho espremidos; 1 cebola; 6 xícaras de arroz já cozido; 1 latas de milho; 1 vidro de requeijão; 300 g de presunto (em cubos) ou como preferir; 300 g de queijo mussarela (cubos) ou como preferir; 500 g molho de tomate; Tempero pronto; Água

Arroz de panela de pressão da Gê

Por GENILZA FURTUNATA

25 min

Ingredientes (8 porções)

1 kg de peito de frango por 15 minutos na pressão
2 limões
Sal a gosto
4 dentes de alho espremidos
1 cebola
6 xícaras de arroz já cozido
1 latas de milho
1 vidro de requeijão
300 g de presunto (em cubos) ou como preferir
300 g de queijo mussarela (cubos) ou como preferir
500 g molho de tomate
Tempero pronto
Água

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o peito de frango na panela de pressão com água e sal.

Passo 2 :

Depois de cozido desfie o peito de frango ou coloque no processador.

Passo 3 :

Tempere com limão sal e o alho em uma panela de pressão coloque um fio de óleo, coloque a cebola, um pouco de alho o tempero pronto e deixe dar uma coradinha em seguida o frango já temperado.

Passo 4 :

Deixe dourar um pouquinho e acrescente o molho de tomate o milho, requeijão, queijo, presunto e o arroz coloque água até cobrir o arroz e deixe cozinhar por 3 minutos (após a pressão).