Bolo Integral de Maçã
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Foto : TudoGostoso
Por Zaira K. F. de Lima

Ingredientes (12 porções)

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador bater os ovos, o açúcar mascavo, oleo e as cascas das maçãs.

Passo 2 :

Numa tigela, misture a farinha com a aveia, o fermento e a mistura do liquidificador. Junte à mistura, as maçãs picadas e a canela.

Passo 3 :

Em uma assadeira com furo no meio ou retangular, untada com oleo e farinha integral, coloque a mistura do bolo. Por cima salpique a mistura de açúcar demerara com canela. Asse em forno pré-aquecido e em 180ºC.

Passo 4 :

Se desejar, coloque na mistura do bolo, junto com as maçãs, passas e castanha-do-pará.

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