Tempere a suã normalmente como se tempera carne.
Cozinhe na panela de pressão em fogo brando sem colocar água.
Frite o bacon com uma colher de sopa de óleo.
Em uma travessa grande coloque as farinhas e todos os ingredientes, menos o bacon e o suã.
Misture tudo e mexa bem com uma colher de pau.
Por último coloque o bacon e o suã que devem estar bem fritos.
Mexa juntos com os outros ingredientes.
Essa farofa dura dias se colocada na geladeira.