Faça uma calda caramelada com o açúcar e a água, coloque na forma e reserve.
Derreta a maria-mole na água fervente.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador incluindo a maria-mole já dissolvida na água e bata bem.
Coloque na forma e leve à geladeira.
Se preferir coloque coco ralado em cima para decorar.