Moqueca de camarão
Por Silene Regina da Silva

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Numa panela refogue no óleo as cebolas, os tomates e o pimentão durante 3 minutos.

Passo 2 :

Acrescente o leite de coco e os cubos de caldo de peixe dissolvidos em duas colheres (sopa) de água quente e mexa bem.

Passo 3 :

Adicione os camarões e deixe ferver por mais 3 minutos ou até que os camarões estejam cozidos.

Passo 4 :

Polvilhe com salsinha ou com o coentro para servir.

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