Picanha de forno
Por Sueli Rissi

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque para assar em fôrma de alumínio.

Passo 2 :

Tempere com o sal e jogue em cima o molho inglês.

Passo 3 :

Leve ao forno até secar o molho,cerca de 20 minutos.

Passo 4 :

Retirar do forno e fatiar, esfregar cada fatia na borra que ficou quase queimada e voltar ao forno por mais 10 minutos.

Passo 5 :

Servir em seguida.

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