Name: Torta de doce de leite e amendoim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixinha de pó para pudim sabor baunilha ou caramelo; 1 pote de doce de leite pastoso (400 gr); 1 barra de chocolate ao leite (180 gr); 1 caixinha de creme de leite (200 gr); 1 1/2 xícara de amendoim torrado, sem pelo e triturado grosseiramente; 200 gr de biscoito de maisena; 1 xícara de guaraná para molhar os biscoitos

Torta de doce de leite e amendoim

4.8/5 (6 avaliações)

Foto : Denise G B

Por Denise G B

30 min
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Ingredientes (10 porções)

1 caixinha de pó para pudim sabor baunilha ou caramelo
1 pote de doce de leite pastoso (400 gr)
1 barra de chocolate ao leite (180 gr)
1 caixinha de creme de leite (200 gr)
1 1/2 xícara de amendoim torrado, sem pelo e triturado grosseiramente
200 gr de biscoito de maisena
1 xícara de guaraná para molhar os biscoitos

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Fazer o pudim conforme descrito na embalagem, retirar do fogo e deixar amornar. Com ele ainda morno, misture o doce de leite até que fique um creme homogêneo e uma xícara de amendoim. Reserve.

Passo 2 : Cobertura:

Derreta o chocolate em banho maria e misture ao creme de leite. Reserve.

Passo 3 : Montagem:

Faça camadas com o creme e os biscoitos, não esquecendo de molhar os biscoitos no guaraná, até terminar o creme e os biscoitos. Finalize espalhando o creme de chocolate. Salpique o amendoim restante.