Em uma panela derreta a manteiga.
Acrescentar o mascarpone, o creme de leite, o curry e a pimenta-do-reino.
Mexer até formar um creme homogêneo sem deixar ferver, acrescente o salmão e misture.
Retire do fogo.
Ferva a àgua com sal e coloque o macarrão, retirando quando estiver ao dente.
Acrecente o molho e sirva bem quente.