Coloque no liquidificador o leite condensado, as gemas e o leite, bata e engrosse em fogo brando (reserve).
Bata no liquidificador a ameixa com a calda, se ficar muito grosso é só colocar um pouquinho de água.
Na batedeira bata as claras em neve, após adicione o açúcar e bata novamente, acrescente o creme de leite e mexa.
Reserve.
Para montar é só colocar as camadas (na sequência do preparo) em vasilha transparente (para ficar bonito) e levar ao congelador (isso mesmo, leve para congelar).
Fica uma delícia.