Doure o alho no azeite e bacon, adicione a linguiça e a couve e refogue por 5 minutos.
Acrescente o arroz, refogue por mais 5 minutos e adicione a o sal e água, até cobrir o arroz.
Espere secar e adicione mais 1xícara de água, depois e secar novamente desligue o fogo e sirva ainda quente.