Para fazer o hambúrger, coloque a carne moída em um refratário, despeje a salsa e a cebola picadinha.
Depois adicione as ervas finas.
Adicione a farinha de trigo e o ovo.
Misture bem para dar o ponto e assim quando for fritar o bife ele não desmancha.
Depois de misturar bem todos os ingredientes, coloque azeite nas mãos e faça bolinhas e deixe para secar durante 10 minutos.
Depois disso pegue as bolinhas ainda com o azeite nas mãos, acha-te-os e depois em uma pequena frigideira frite-os 4 vezes de cada lado.
Depois deixe-os para esfriar.
Corte os pães de hamburger, passe maionese, distribua as folhas de alface, coloque o hambúrger.
Depois de pronto, coloque o queijo cheddar por cima e junte com o pão da parte de cima.