Primeiro coloque o flocão de molho por 1 hora em xícaras de chá de leite de vaca. Depoís bata na batedeira o açúcar com os ovos inteiros e a margarina até ficar cremoso.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, alternando com o leite de coco e o flocão que estava de molho.
Por fim, coloque o sal, o fermento e o queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido para assar em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.