Tempere as postas de badejo com limão e sal.
Bata no liquidificador,o requeijão,a cenoura e o molho de tomates, reserve.
Unte um pirex com azeite e forre com as cebolas e por cima as batatas.
Coloque o peixe e regue tudo com o molho rosado.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Sirva com arroz.