Polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com o
creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o suco de maracujá e a maisena.
Transfira para uma panela.
Leve ao fogo médio e mexa até engrossar.
Coloque em um refratário médio e polvilhe com o coco.
Leve à geladeira por 3 horas e sirva.
Dica: substitua o suco de maracujá por suco de uva na mesma proporção, fica uma delícia.