Cozinhe o Linguini al dente com 2 colheres de sobremesa de sal.
No fogão, em uma colher de manteiga, doure bem o alho cortado em fatias, depois acrescente a cebola e deixe pegar transparência.
Acrescente o Atum e mexa deixando a mistura ferver um pouco em fogo baixo. Acrescente a maionese, o restante da manteiga e incorpore as duas ao molho misturando bem.
Quando estiver pronto, desligue o fogo, acrescente a salsa desidratada e as colheres de azeite, misturando ligeiramente. Sirva sobre o Linguini e polvilhe o queijo parmesão.