Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
Bata no liquidificador o milho verde, o creme de leite, o leite e o trigo.
Faça um molho com o frango que fique encorpado e seu gosto, coloque este molho em um refratário, coloque o creme batido no liquidificador e por último a mussarela.
Leve ao forno pré-aquecido para gratinar.
Depois retire e coloque batata palha para servir.