Talharim ao sugo com salsichas
Foto : Ana Paula
Por Ana Paula

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o talharim al dente, escorra e reserve.

Passo 2 :

Frite a cebola e o pimentão na margarina e deixe dourar um pouquinho.

Passo 3 :

Coloque a polpa de tomate com o caldo de carne e a água junto com as salsichas, acerte o tempero ao seu gosto.

Passo 4 :

Deixe levantar fervura e desligue.

Passo 5 :

O açúcar serve para tirar a acidez da polpa de tomate.

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