Coloque água e um pouco de sal em uma panela para cozinhar a massa.
Assim que começar a ferver a água, despeje o pacote de penne e cozinhe conforme indicar no pacote.
Enquanto a massa vai cozinhando, prepare o molho.
Coloque azeite numa panela, deixe esquentar um pouco e coloque o presunto picado, a cebola, o alho e os temperos.
Deixe fritar um pouco.
Depois coloque o tomate picadinho e dê uma refogadinha.
Em seguida coloque o requeijão, o queijo mussarela para incorporar no molho e por último coloque o pote de nada.
Assim que começar a borbulhar desligue.
Colocar a massa já escorrida, num refratário (sem untar) e por cima o molho, incorporando-o bem na massa.
E, por último, coloque o queijo ralado e mais um pouquinho de orégano.
Levar ao forno para gratinar o queijo.
Bom apetite.
Fica uma delícia.
Dica: Pode-se trocar o presunto, por lingüiça calabresa ou frango, e ralando o queijo parmesão na hora dá um toque bem mais especial.