Pudim de pão
Por Mina Moreira

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique os pães e os coloquem no liquidificador com o litro de leite quente.

Passo 2 :

Bata até o pão desmanchar.

Passo 3 :

Acrescente o restante dos ingredientes.

Passo 4 :

Coloque para assar em banho-maria em forma caramelizada tampada com laminado.

Informações adicionais

Dica: esquente a água do banho-maria, pois o leite estará quente. Também pode colocar coco ralado ou baunilha.

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