Corte a laranja em 4 partes retire todas as sementes e a parte branca do meio para não amarga o bolo.
Junte todos os ingrediente no liquidificador, menos o trigo e o fermente.
Bata bem até triturar toda a laranja com casca.
Coloque numa bacia e acrescente os 4 copos de trigo, mexa bem acrescente o fermento e mexa mais uma vez.
Unte uma forma com margarina e polvilhe trigo, leve ao forno para assar.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.