Coloque, na panela de pressão a cebola picada, o alho picado, a pimenta e o cheiro verde.
Deixe dourar e acrescente a carne picada em cubos, o molho, o creme de cebola e a cerveja.
Tampe a panela e depois de começar a cozinhar com a pressão conte aproximadamente 50 minutos.
Tire a pressão da panela e coloque em um refratário grande. Acrescente o champignon e sirva com arroz branco.