Name: Biscoitos açucarados
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 72 porções
Ingredients: 3 e 1/4 de xícara de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 2/3 de xícara margarina; 2 ovos; 2 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa de leite; 1 colher de chá de essencia de baunilha; Creme de leite

Biscoitos açucarados

Por marlene de biazzi pereira

60 min

Ingredientes (72 porções)

3 e 1/4 de xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
2/3 de xícara margarina
2 ovos
2 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de essencia de baunilha
Creme de leite

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a gordura, os ovos, o fermento, o leite e a baunilha;bata até que estejam bem misturados.

Passo 2 :

Forme uma bola com a massa, embrulhe em papel manteiga e leve à geladeira por 2 horas.

Passo 3 :

Ligue o forno (200°).

Passo 4 :

Unte ligeiramente algumas assadeiras.

Passo 5 :

Abra um pedaço da massa conservando o restante na geladeira.

Passo 6 :

Deixe os biscoitinhos com espessura de 3 a 6 mm.

Passo 7 :

Com os cortadores de biscoitos passados em farinha de trigo, corte a massa em vários formatos. Abra novamente os retalhos e continue cortando os biscoitinhos.