Bater o leite condensado, o creme de leite, 2 colheres de sopa de pó de sorvete de limão e a gelatina preparada conforme instruções do fabricante.
Acrescentar ao creme 2 1/2 caixas de bis de limão picado.
Em uma forma de fundo removível aro 25, colocar o restante do bis na lateral, jogar o creme, levar para a geladeira por 2 horas.
Decorar com raspas de limão.
Retirar o aro da torta.