Rocambole de carne moída
Por Adriana Neves

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere a carne moída com o creme de cebola.

Passo 2 :

Espalhe a carne sobre uma superfície forrada com plástico e abra-a com rolo até formar uma camada de aproximadamente 1 cm.

Passo 3 :

Cubra a carne com as fatias de mussarela, presunto, bacon, tomate, cebola e polvilhe sal, orégano e regue com azeite.

Passo 4 :

Enrole no formato de rocambole, fechando bem as pontas.

Passo 5 :

Envolva com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Passo 6 :

Retire o pepel alumínio e leve ao forno novamente até dourar.

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