Derreta o chocolate em banho-maria, deixe esfriar um pouco e misture o creme de leite com soro e reserve.
Misture o leite, o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo, deixe engrossar.
Quando estiver bem durinho desligue o fogo.
Em uma tigela corte os morangos em rodelas, em seguida coloque o creme e por cima o chocolate.
Coloque na geladeira para gelar.