Name: Bolo para de milharina para o café
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 gemas; 3 xícaras de chá de açúcar; 2 tabletes de magarina (3 colheres de sopa); 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de milharina; 3 xícaras de chá de leite; 4 claras

Bolo para de milharina para o café

Por Patrícia Mamede

45 min

Ingredientes (8 porções)

4 gemas
3 xícaras de chá de açúcar
2 tabletes de magarina (3 colheres de sopa)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de milharina
3 xícaras de chá de leite
4 claras

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata em uma batedeira o açúcar e a margarina, após formar um creme, coloque as 4 gemas e bata novamente, por volta de 3 minutos.

Passo 2 :

Logo depois, acrescente alternadamente a farinha de trigo, a milharina e o leite e bata até que os ingredientes estejam todos misturados.

Passo 3 :

Depois em um outro recipiente bata as claras em neve e depois junte a massa já batida misturando delicadamente.

Passo 4 :

Depois é só levar em forno médio, pré-aquecido, por volta de 25 minutos, ou até que a massa já esteja assada quando enfiar uma faca no bolo ainda assando e a faca sair limpa.