Misture a farinha com o fermento.
Depois coloque o açúcar e os outros ingredientes, amasse tudo muito bem até que a massa se tone elástica e não grude nas mãos.
Em seguida deixe descansar por 30 minutos.
Então divida em 2 partes, abra e estique bem.
Depois enrole como um rocambole, coloque na forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio, retire do forno quando o pão estiver bem moreno.