Pudim de sorvete
Por MARISA DE OLIVEIRA LIMPO

Ingredientes (8 porções)

1° creme

2° creme

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ingredientes do 1° creme no liquidificador.

Passo 2 :

Leve ao fogo até engrossar.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Bata as claras em neve, depois misture o creme de leite e o açúcar.

Passo 5 :

Bata bem e misture com o 1° creme, coloque em forma caramelizada e leve ao congelador de um dia para o outro.

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